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“中國菊”和“非洲菊”
[日期:2010-11-29]  來源:科學松鼠會  作者:史軍   發(fā)表評論(0)打印



 

  前段時間的新版《紅樓夢》中,有一場給賈母和劉姥姥頭上插菊花的戲。在原著中書中,是這樣描述的,“碧月早捧過一個大荷式的翡翠盤子來,里面盛著各色的折枝菊花。賈母便揀了一朵大紅的簪于鬢上。因回頭看見了劉姥姥,忙笑道:“過來帶花兒!币徽Z未完,鳳姐便拉過劉姥姥,笑道:‘讓我打扮你。’”。結果劉姥姥的頭成了小小菊花園,電視劇場景變現(xiàn)得熱鬧了,可惜賈母戴上的那朵不是真正意義上菊花,而是非洲菊。

  我們平常所說的菊花,是指菊科菊屬的植物,全世界約有30種,在我國分布的約有17種,自古以來頗受文人雅士的喜愛。無論是陶淵明采擷于東籬之下的那朵,還是九九重陽所觀賞的菊花叢,都是這些土生土長的種類。8 世紀前后,觀賞菊花由我國傳至日本,17世紀荷蘭商人將我國菊花引入歐洲,18世紀傳入法國,19世紀中期引入北美,此后菊花遍布全球,成為四大切花之一。

  至于非洲菊,則是花如其名,是絕對純粹的南非花卉,是菊科大丁屬的植物。直到1878年,才被英國人發(fā)現(xiàn)并賞識,從20世紀30年代才開始商業(yè)化培育,自此,才真正沖出非洲,走向世界。劉姥姥進大觀園的時候,它們都還在非洲老家曬太陽呢。

  一般來說,我國傳統(tǒng)的菊花以黃色和白色為主,紅色品種較少;而非洲菊的色彩則要繽紛許多,紅色花朵尤為出色,難怪的電視劇中的賈母會戴上一朵非洲菊了。再仔細看,劉姥姥頭上插的那些黃色花朵反倒是真正的菊花。

  其實非洲菊與菊花的區(qū)別是很明顯的:非洲菊的花莖質(zhì)部不發(fā)達,也就是通常所說的沒有硬桿,而非洲菊一旦,細胞脫水之后,花就垂下來了。相對而言,中國傳統(tǒng)觀賞菊花的桿有一定程度的木質(zhì)化。即使采摘下來,短時間內(nèi)也不會彎垂。

  當然,包括菊花和非洲菊在內(nèi)的幾乎所有菊科植物的花都是像個圓盤或者半圓球一樣,所以也就難于分辨,弄得天下菊花是一家了。不過,這樣的花并不是像百合,玫瑰那樣單一的一朵花,而是,菊花的展開的絲般的花瓣,以及向日葵花盤周圍的那些花瓣都是一朵朵單一的小花。而菊花的強大之處正在于此,有的專職吸引昆蟲,有的專職生產(chǎn)種子。小花的協(xié)同合作,大大提高了效率。

  菊科植物不僅長得很像了,4750萬年前就是一家,最近在秘魯南部發(fā)現(xiàn)的菊科植物化石,讓這種花的歷史大大向前推。正如人類從非洲走出,延伸到世界各地。從南美走出菊科植物,也在除了南極洲之外的所有大陸扎根,成為最成功的植物類群。

中國傳統(tǒng)概念中的菊花

中國傳統(tǒng)概念中的菊花

非洲菊

編輯:daodao712 | 閱讀:
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