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花也有綠色的
日期:2008-06-05     來源:新知客     作者:   我要評論()



       花的顏色不同主要是因為花瓣內(nèi)所含化合物的成分(色素)不同。這些化合物大致可以分為兩種,即花青素和胡蘿卜素;ㄇ嗨貥O不穩(wěn)定,遇酸呈紅色,遇堿呈藍色,中性呈紫色,酸堿性的強弱還直接影響著色彩的深淺。胡蘿卜素能使花呈現(xiàn)出黃、橙、紅等色彩,而胡蘿卜素種類繁多,目前已知的有八十多種。自然界的植物種類繁多,它們生存的環(huán)境也各不相同,在兩種色素的作用下,植物才能開出五彩繽紛的花朵。自然界中綠色的花比較少見,這是因為形成綠色的色素主要是葉綠素,它一般存在于植物的莖葉組織中,而花瓣中很少,但是綠色的花還是存在的。例如繡球花,它的花多呈球形白色,到后期會變成藍綠色或粉紅色。一種中國原生的薔薇,其花大而呈綠色,是月季的變種。還有如稻、粟、蔥等非觀賞性植物也有很多品種的花是綠色的。當(dāng)然,隨著技術(shù)的發(fā)展,人類也在利用基因、染色等方法制造出綠色的花卉,如綠玫瑰。

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