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臺(tái)灣景觀教育之演變與發(fā)展
[日期:2007-10-12]  來源:臺(tái)灣景觀學(xué)會(huì)網(wǎng)站  作者:   發(fā)表評(píng)論(0)打印



一、簡史

  臺(tái)灣的造園景觀專業(yè)和其它先進(jìn)國家一樣是從園藝發(fā)展出來的,在還沒有所謂景觀這行業(yè)以前,早已出現(xiàn)數(shù)不清的庭園,其大都由土師負(fù)責(zé)工程部份,園藝師負(fù)責(zé)植栽部份,臺(tái)灣早期當(dāng)然也是如此。

  臺(tái)灣光復(fù)以前即有不少私人庭園及公園,私園大都由工匠及園丁建造,設(shè)計(jì)則多由園主自己擔(dān)任;公園則有些是由當(dāng)時(shí)住在臺(tái)灣的日本專家學(xué)者所設(shè)計(jì),例如臺(tái)灣大學(xué)的椰林大道,即為日本大冶三郎所設(shè)計(jì)。民國40年前后,臺(tái)灣大學(xué)和中興大學(xué)的園藝系首開必修課「造園學(xué)」,這才有了這行業(yè)的名稱。初期的任課教師,臺(tái)灣大學(xué)為蔣明南老師,中興大學(xué)為程兆熊與鄭達(dá)文二位老師,后來臺(tái)大改由林樂健老師擔(dān)任,林老師是密西根大學(xué)景觀建筑碩士,是當(dāng)時(shí)臺(tái)灣唯一學(xué)景觀返國任教的老師。民國50年,林老師去中興大學(xué)園藝系教造園,臺(tái)灣大學(xué)改由鄭達(dá)文教授教造園學(xué),原任中興大學(xué)的程兆熊教授去了香港,他們?nèi)槐蛔鸱Q為臺(tái)灣園藝界過渡造園界的元老人物。這些前輩及其學(xué)生,包括我個(gè)人在內(nèi),建立了這個(gè)行業(yè)在臺(tái)灣的基礎(chǔ)。

  我在民國52年升任臺(tái)大講師后,開始在園藝系內(nèi)增開造園設(shè)計(jì)及其它相關(guān)課程,試圖加強(qiáng)園藝系學(xué)生的造園教育。兼任的鄭達(dá)文教授是士林園藝分所主任,該分所也是臺(tái)灣省農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所中的觀賞植物部門,綜管了大部份臺(tái)灣的造園設(shè)計(jì)與施工的工作。當(dāng)時(shí)社會(huì)還相當(dāng)貧苦,一般人認(rèn)為休閑游樂并不必要,造園的研究不受重視,政府與民間也缺少經(jīng)費(fèi)從事景觀建設(shè)。后來我們發(fā)現(xiàn)要發(fā)展未來環(huán)境素質(zhì),非發(fā)展這門學(xué)門不可,于是我們就以培養(yǎng)人才的方式,突破重重困境,教育具有潛力的設(shè)計(jì)人才,培養(yǎng)第一批第二代接班人,也推薦赴國外留學(xué)的菁英。在這期間,留日主修綠地計(jì)劃的賴哲三教授加入了臺(tái)灣大學(xué)造園師資陣營,民國51年文化大學(xué)成立園藝系也培養(yǎng)了一些造園人才。

  民國54年,中原理工學(xué)院的黃寶瑜主任聘請鄭達(dá)文教授在建筑系首開「造景原理」課程,此乃是臺(tái)灣建筑系之首創(chuàng)。民國58年成功大學(xué)建筑系王濟(jì)昌教授帶領(lǐng)學(xué)生將Simonds的《Landscape Architecture》,譯為「景園建筑學(xué)」,是第一本譯文引進(jìn)臺(tái)灣造園界的教科書;同年林進(jìn)益先生著「造園學(xué)」,為臺(tái)灣出版的第一本參考書。自民國60年起臺(tái)灣造園景觀專業(yè)開始快速發(fā)展起來。民國61年,臺(tái)灣大學(xué)園藝所造園組的碩士班開始有畢業(yè)生進(jìn)入造園界,文化大學(xué)的實(shí)業(yè)計(jì)劃研究所也開始招收主修造園的碩士學(xué)位。民國81年,東海大學(xué)開始招收碩士班學(xué)生。這段時(shí)期,相關(guān)的行政單位如觀光局、旅游局及公園處先后成立,學(xué)成歸國的專業(yè)人士也紛紛返國服務(wù)。自美返國的留學(xué)生們將Landscape Architecture一辭譯為「景觀建筑」,使這個(gè)行業(yè)在臺(tái)灣有了個(gè)新名稱。第一次官方出現(xiàn)「景觀」一詞是民國61年于觀光局的一次景觀規(guī)劃研討會(huì),從此以后,這個(gè)名詞就流行開來。

  臺(tái)灣出現(xiàn)的第一個(gè)「造園及景觀系」是民國70年文化大學(xué)農(nóng)學(xué)院所成立,首任系主任是吳梓先生,當(dāng)時(shí)的農(nóng)學(xué)院院長為程兆熊先生,他們二人是創(chuàng)辦造園景觀系的功臣,也使臺(tái)灣造園景觀專業(yè)正式自園藝獨(dú)立出來,這個(gè)系在82年改屬環(huán)境設(shè)計(jì)學(xué)院,后改名景觀系。民國70年后,由于臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)起飛的影響,造園專業(yè)隨著房地產(chǎn)蓬勃開始起飛。民國71年,東海大學(xué)成立園景系,首任系主任為曹正先生,民國78年改名景觀系。民國78年,輔仁大學(xué)成立景觀設(shè)計(jì)學(xué)系,首任系主任為賴明洲先生。民國81年,中華工學(xué)院成立景觀建筑系,首任系主任為馬以工女士,民國86年改制大學(xué)后改屬建筑學(xué)院。有趣的是上述四個(gè)景觀系卻是分在四個(gè)不同的學(xué)院,分別為環(huán)境設(shè)計(jì)學(xué)院、農(nóng)學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院及建筑學(xué)院,可見這個(gè)行業(yè)雖然蓬勃,卻有很多分歧之處。

  無論如何,這興旺的10年,除各大學(xué)紛紛成立景觀相關(guān)系所外,國外深造的學(xué)生也紛紛返國,臺(tái)灣地區(qū)景觀游樂業(yè)空前景氣,各都市提倡屋頂陽臺(tái)美化,造就了百所以上小型造園公司。政府充足的綠化經(jīng)費(fèi),造就了數(shù)十所大型顧問公司,約400家私人經(jīng)營的游樂園和數(shù)十家公營的游憩區(qū),造就了相關(guān)學(xué)系畢業(yè)生的就業(yè)高潮,當(dāng)時(shí)有一個(gè)叫”錢”的雜志統(tǒng)計(jì)分析,認(rèn)為在臺(tái)灣的15大行業(yè)中,景觀專業(yè)即占有一席。

  國家公園、風(fēng)景特定區(qū)大部份成立于這時(shí)期,各大都市也先后組成綠化都市委員會(huì),并奠定都市設(shè)計(jì)審議制度,將景觀質(zhì)量與環(huán)境保護(hù)列為審查重點(diǎn),社會(huì)重視景觀專業(yè)可見一般。許多學(xué)會(huì)與協(xié)會(huì)也在這段時(shí)間成立,如中華民國造園學(xué)會(huì)成立于民國73年,推動(dòng)建立造園景觀方面形象不遺余力。除學(xué)會(huì)的造園季刊與造園學(xué)報(bào)外,市面上更出現(xiàn)多種相關(guān)雜志,如戶外游憩研究、綠雜志、造園家及空間雜志等,多在此時(shí)創(chuàng)刊。詹氏、淑馨、地景及田園城市等出版社先后推出景觀造園項(xiàng)目、中外書刊,充滿了景觀市場,達(dá)到了百家爭鳴的境界。

二、教育與訓(xùn)練現(xiàn)況

  臺(tái)灣目前從事造園景觀方面訓(xùn)練及教育的學(xué)校機(jī)構(gòu)如下:
  1.臺(tái)灣大學(xué)園藝研究所造園組及園藝系景觀群,提供博士、碩士及學(xué)士學(xué)位。
  2.臺(tái)灣大學(xué)建筑與城鄉(xiāng)研究所地景組,提供碩/博士學(xué)位。
  3.中興大學(xué)園藝研究所造園組,提供碩士學(xué)位。
  4.東海大學(xué)景觀研究所及景觀系,提供碩士及學(xué)士學(xué)位
  5.逢甲大學(xué)景觀與游憩研究所,提供碩士學(xué)位。
  6.中國文化大學(xué)景觀學(xué)研究所及景觀系,提供碩士及學(xué)士學(xué)位。
  7.輔仁大學(xué)景觀設(shè)計(jì)系所,提供碩士及學(xué)士學(xué)位。
  8.中華大學(xué)景觀建筑學(xué)系,提供碩士及學(xué)士學(xué)位。
  9. 中原大學(xué)景觀學(xué)系,提供學(xué)士學(xué)位。
  10.南華大學(xué)建筑與景觀學(xué)系,提供學(xué)士學(xué)位。
  11.朝陽科技大學(xué)都市計(jì)劃與景觀建筑系,提供碩士及學(xué)士學(xué)位。
  12.嘉義大學(xué)景觀學(xué)系,提供學(xué)士學(xué)位。
  13.屏東科技大學(xué)景觀暨游憩管理研究所,提供碩士學(xué)位。
  14.明道管理學(xué)院造園景觀學(xué)系,提供碩士及學(xué)士學(xué)位。
  15.勤益技術(shù)學(xué)院景觀與管理學(xué)系,提供學(xué)士學(xué)位。
  16.中州技術(shù)學(xué)院景觀設(shè)計(jì)系,提供學(xué)士學(xué)位。
  17.高農(nóng)方面課程,如臺(tái)南北門農(nóng)工的造園科是全國第一所設(shè)造園科的職校。
  18.中華民國造園學(xué)會(huì)[后改名臺(tái)灣造園景觀學(xué)會(huì)]、中華民國景觀學(xué)會(huì)、中華民國戶外游憩學(xué)會(huì)、中華民國景園學(xué)會(huì)等相關(guān)學(xué)會(huì).基金會(huì)、協(xié)會(huì)、工會(huì)或訓(xùn)練所及相關(guān)主管機(jī)構(gòu)均常辦理各種層次之教育、訓(xùn)練、研討計(jì)劃。

三、感懷

  由于造園景觀業(yè)的蓬勃及相關(guān)系所的蓬勃發(fā)展,帶動(dòng)大?萍案咿r(nóng)造園教育受到重視,在園藝、農(nóng)場經(jīng)營、農(nóng)村規(guī)劃科系中,也都開始重視造園景觀的教育訓(xùn)練。各大學(xué)也提升專業(yè)程度,開始增加研究所課程,使得景觀教育從蓬勃進(jìn)入混亂。雖然每年約有600名畢業(yè)生進(jìn)入社會(huì),卻仍然顯示出師資不足的情況;社會(huì)風(fēng)氣及教育制度鼓勵(lì)高學(xué)位的觀念,使國內(nèi)博士學(xué)位的師資供不應(yīng)求,部分私立學(xué)校景觀科系的門戶之見及公立學(xué)校相關(guān)科系的門坎限制,造成師資的不平衡及課程的不合理現(xiàn)象,是使人擔(dān)心的事情。

  首先談到課程,我認(rèn)為造園景觀教育應(yīng)平均訓(xùn)練規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工維護(hù)、經(jīng)營管理及教學(xué)研究方面的四類人才,目前所有的景觀科系都以訓(xùn)練設(shè)計(jì)人才為主要目標(biāo),師生均以設(shè)計(jì)課為最優(yōu)先,我卻覺得理論與實(shí)務(wù)是應(yīng)該配合的,加強(qiáng)實(shí)務(wù)的訓(xùn)練實(shí)是目前造園景觀教育的當(dāng)務(wù)之急。其次是各校排課多有「因人排課」而非「因課聘人」之情形,致使課程雜亂、無系統(tǒng)。我認(rèn)為造園景觀的大學(xué)課程應(yīng)分為基本、專業(yè)及理論三類課程,依學(xué)士、碩士及博士程度分別將同名課程加上「高級(jí)」(碩士)或「特論」(博士)的字樣。茲列舉如下(各?梢烙(xùn)練目標(biāo)而訂定各類課程的比例權(quán)重,使各校有其特色):
  (一)基本課程:
  1.基礎(chǔ)科學(xué)(植物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、美學(xué)、外國語等)
  2.造園材料(樹木花草、土木材料及其它材料之生產(chǎn)、運(yùn)用)
  3.圖學(xué)(工程畫及徒手畫)
  4.造園及景觀原理(造園景觀基本理論及操作)
  5.計(jì)算機(jī)在景觀學(xué)之應(yīng)用

 。ǘ⿲I(yè)課程:
  1.造園景觀設(shè)計(jì)及實(shí)習(xí)(包括基本設(shè)計(jì)、植栽設(shè)計(jì)、庭園設(shè)計(jì)、公園設(shè)計(jì)、游樂園設(shè)計(jì)等)
  2.景觀規(guī)劃及實(shí)習(xí)(包括規(guī)劃方法、規(guī)劃原理、規(guī)劃理論、規(guī)劃實(shí)例等)
  3.造園施工與維護(hù)實(shí)習(xí)(包括施工、估價(jià)、管理、維護(hù)等)
  4.配置計(jì)劃(或基地計(jì)劃)
  5.庭園結(jié)構(gòu)物及實(shí)習(xí)(亭廊、園路、鋪地、園椅、池橋、玩具、雕塑、假山.迭石等)
  6.造園工程(整地、土方、邊坡、排水、灌溉、測量、道路工程等)
  7.景觀植群分析與應(yīng)用(植物生態(tài)、分布及應(yīng)用理論)
  8.公園與游憩行政(行政管理、計(jì)劃與經(jīng)營及專業(yè)實(shí)務(wù))
  9.公園與游憩相關(guān)法規(guī)(都市計(jì)劃、觀光游憩、土地法規(guī))

  (三)理論課程:
  1.園景之演變與發(fā)展(景觀史、造園思想)
  2.景觀游憩經(jīng)濟(jì)學(xué)
  3.造園景觀研究方法
  4.景觀設(shè)計(jì)方法論
  5.景觀生態(tài)學(xué)(或生態(tài)學(xué))
  6.環(huán)境影響評(píng)估與保育
  7.觀光游憩市場分析
  8.景觀研究計(jì)量方法
  9.造園各論(中外園林景觀介紹等)
  但目前臺(tái)灣的各級(jí)相關(guān)學(xué)系,課程系統(tǒng)均不清楚,因人設(shè)課的結(jié)果,使教育目標(biāo)也不清楚。

四、未來的期盼

  1.屏除門戶之見,站在培養(yǎng)優(yōu)秀景觀從業(yè)人員的立場,以學(xué)生為重、以專業(yè)為重,捐棄成見,團(tuán)結(jié)起來一同為這個(gè)行業(yè)打拼。
  2.請各校景觀系組的主持人,合理設(shè)計(jì)課程比重,依課程規(guī)劃師資,尊重專業(yè)的觀念與專家的意見,確立造園景觀教育的正確方向。
  3.各公立學(xué)校造園組應(yīng)增加造園景觀師資的比例,以適應(yīng)造園行業(yè)的日受重視;各私立學(xué)校應(yīng)增加專任教師的比例,因?yàn)榻處熍c學(xué)生之間的親密關(guān)系,不是兼任教師可以達(dá)成的。
  4.依各層級(jí)學(xué)校的造園景觀教育目標(biāo)訂定課程標(biāo)準(zhǔn)。依照社會(huì)的需要,培養(yǎng)適當(dāng)比例及相當(dāng)程度的畢業(yè)生,滿足就業(yè)市場的需求。
  5.業(yè)界應(yīng)多提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),使在校學(xué)生提前接觸社會(huì),使學(xué)生在畢業(yè)前即已接受實(shí)務(wù)方面的訓(xùn)練,各校也要配合增加校外實(shí)習(xí)課程。
  6.對學(xué)生的建議,我認(rèn)為大學(xué)部的畢業(yè)生應(yīng)以勤讀專業(yè)參考書籍來鞭策自己,追求理論與實(shí)務(wù)并重。而研究所的學(xué)生則在寫作碩、博士論文時(shí),應(yīng)選擇對造園景觀有貢獻(xiàn)的題目。
  7.對研究人員和學(xué)者專家的建議是:很多看起來沒有錯(cuò)誤的研究報(bào)告,其結(jié)論都既無學(xué)術(shù)價(jià)值,也無應(yīng)用價(jià)值。學(xué)術(shù)界應(yīng)該有領(lǐng)導(dǎo)前行的責(zé)任,應(yīng)該有改進(jìn)加強(qiáng)景觀專業(yè)的抱負(fù)。

  站在一位被別人尊為學(xué)術(shù)界領(lǐng)導(dǎo)者之一的身份,不得不語重心長提請大家共同努力。以上淺見,請與各位讀者共勉。

  (摘錄自凌德麟教授 「我對臺(tái)灣造園景觀教育的看法」一文)
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