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加拿大 冬游冰雪雙城記憶
日期:2008-11-14     來(lái)源:中國(guó)園林網(wǎng)     作者:   我要評(píng)論()



   維多利 VCTORIIA:亞鯨魚(yú)&下午茶

  維多利亞以19世紀(jì)英國(guó)女王的名字命名,是加拿大最具英國(guó)風(fēng)味的城市。維多利亞內(nèi)港地區(qū)是該市的市中心,這里有博物館、議會(huì)大廈、帝后飯店等建筑。

  離開(kāi)魁北克省的惠斯勒,來(lái)到不列顛哥倫比亞省的首府———維多利亞市,這里是我所見(jiàn)到的樹(shù)木最多的城市。

徒步“花園城市”

到達(dá)這個(gè)城市的第二天早晨7點(diǎn),我開(kāi)始了近兩個(gè)小時(shí)的徒步之旅。。

  議會(huì)大廈看上去宏偉氣派,融入了維多利亞、羅馬、意大利文藝復(fù)興等各種建筑風(fēng)格。白天的議會(huì)大廈莊嚴(yán)肅穆,夜晚則具有另外一種風(fēng)情,五色燈光將大廈裝飾得絢麗奪目,綴有燈飾的大廈倒映在港灣中,熠熠生輝,這里已成為維多利亞港灣區(qū)最著名的欣賞夜景的好地方。

  這個(gè)大約30多萬(wàn)人的城市,素有“花園城市”之美譽(yù),2月的維多利亞市還不是鮮花怒放的時(shí)節(jié),沒(méi)有機(jī)會(huì)親眼看到這些美景。聽(tīng)說(shuō)如果春天來(lái),城市景色十分漂亮。

  我沿著議會(huì)大廈旁的一條叫“OS-WEGOST”的路慢慢走,也分不清方向,邊走邊看。路兩邊多為居民的住宅,一般兩層高,大多用柵欄把院子圍了起來(lái),比較矮。院子里都種著花草,整潔有序。

  這里的路普遍都不寬,路邊停了不少小汽車(chē),行人很少,大街上顯得空蕩蕩的。大約30分鐘后,眼前出現(xiàn)了一片開(kāi)闊之地,越近越清晰,不知不覺(jué)間來(lái)到了海邊,從這里可以通向太平洋。透過(guò)薄薄的霧氣,隱隱約約可以看到遠(yuǎn)處的雪山,從地圖上看,那里已是美國(guó)的土地。寬敞的海岸邊只有幾個(gè)人在悠閑地散步,見(jiàn)到我走過(guò)來(lái),熱情地打招呼。

  剩下的一個(gè)多小時(shí)時(shí)間里,我又走街串巷,看到了許多在旅游景點(diǎn)不可能看到的東西。

  工兵:有時(shí)間的話(huà),一定要在這里隨意走一走,定會(huì)有所收獲。

  地道“英國(guó)味道”

  來(lái)到維多利亞,除了參觀布查花園、皇家博物館、議會(huì)大廈、古城堡外,品嘗英式下午茶是必不可少的。在品位下午茶的過(guò)程中體會(huì)“英國(guó)味道”,給你帶來(lái)一種古典的悠閑感覺(jué)。

  維多利亞之所以成為加拿大最具英國(guó)風(fēng)味的城市,下午茶功不可沒(méi),而如果在維多利亞市內(nèi)品嘗下午茶,帝后飯店是最佳去處。

  建成于1908年的帝后飯店地處市中心,風(fēng)景優(yōu)美,與議會(huì)大廈、皇家博物館咫尺之遙。飯店一樓是品嘗下午茶的地方,透過(guò)這里的玻璃窗,你可以欣賞到維多利亞港美麗的風(fēng)光。

  選了靠窗的位子坐下,服務(wù)生遞上菜單,我從幾種套餐中選擇了一種。不一會(huì)兒,服務(wù)生拿來(lái)茶壺,將茶斟入精致的茶杯里,茶微甜,溫度適中,聞起來(lái)芬芳四溢,沁人心脾。

  正沉浸在茶的香氣中,服務(wù)員又端來(lái)一個(gè)三層點(diǎn)心瓷盤(pán)。正宗的英國(guó)維多利亞式下午茶點(diǎn)用的都是這種瓷盤(pán)。最下面一層放的是咸點(diǎn)心,如三明治、牛角面包等;第二層放的是咸甜結(jié)合的如英式松餅和培根卷等傳統(tǒng)點(diǎn)心;第三層放的是蛋糕及水果塔。

  吃的順序要遵循由淡而重,由咸而甜的法則,從最下層往上吃。聽(tīng)說(shuō),之所以這樣吃是因?yàn)椋鹤钕聦拥娜髦魏团=敲姘墙怵I的,就像正餐中的主菜;而最上層的水果塔是一種甜度較高的糕點(diǎn),就像正餐中的甜食。

  工兵:如果是在10月至次年的3月來(lái)到維多利亞,一定要乘坐游船觀賞生活在這片太平洋水域的逆戟鯨群,這樣令人心跳的景觀千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)啊!

  剛嗅到初夏的香氣,卻已經(jīng)開(kāi)始懷念起年初在加拿大不列顛哥倫比亞省的冰雪體驗(yàn)。到處有著厚厚積雪的惠斯勒,是滑雪泡溫泉的度假勝地;花園一般的維多利亞城,展現(xiàn)著純正英倫風(fēng)情。在那個(gè)遙遠(yuǎn)國(guó)度,生活可以是那樣悠閑自在

惠斯勒 WHSTLER:熊&冰雪

  “如果你看到了熊,請(qǐng)撥打電話(huà)604-905-BEAR”。這是寫(xiě)在惠斯勒小鎮(zhèn)街頭垃圾箱上頗令人費(fèi)解的一句話(huà)。

  惠斯勒距加拿大溫哥華約兩小時(shí)車(chē)程,附近山上熊多,有個(gè)別的熊偶爾會(huì)游蕩到小鎮(zhèn)上,餓極了打翻垃圾箱,從中覓食。為了防止其傷害到游客,并盡快尋找到跑到鎮(zhèn)上的熊,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)特地在垃圾箱上寫(xiě)了這句話(huà)。

  然而惠斯勒最出名的并非是熊,而是這里的雪。今年農(nóng)歷大年初三,我在這里經(jīng)歷了一次難忘的冰雪之旅。如果你2010年2月去,一定能遇到世界級(jí)的滑雪健將,因?yàn)榇藭r(shí)正值“2010溫哥華冬奧會(huì)”。屆時(shí),這里將成為高山滑雪、越野滑雪等多項(xiàng)比賽的舉辦地。

  溫哥華機(jī)場(chǎng)中文標(biāo)示

  從上海飛往溫哥華約11個(gè)小時(shí),溫哥華比北京時(shí)間晚15個(gè)小時(shí),上海出發(fā)有東航或加航的航班可供選擇。

  經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途的飛行,抵達(dá)溫哥華。一下飛機(jī),印象最深的是,機(jī)場(chǎng)里的標(biāo)志牌都分別用英文、法文、中文三種語(yǔ)言標(biāo)示,所以即使不懂英文也不會(huì)迷失方向?笨苏f(shuō)法文,其他地方主要說(shuō)英文,而華人在溫哥華也并非“少數(shù)民族”,所以中文便成了這里主要的三種語(yǔ)言之一。

  出發(fā)前聽(tīng)朋友說(shuō),溫哥華入境檢查嚴(yán)格,這次領(lǐng)教了一番。檢查我入境材料的是位女士,我遞上護(hù)照,還有對(duì)方邀請(qǐng)函的復(fù)印件,她看完護(hù)照,又看邀請(qǐng)函,約兩分鐘后,用英文問(wèn)道:你的職業(yè)是什么?你為什么來(lái)加拿大?由于我英文水平欠佳,她看我英文溝通有困難,便用手勢(shì)示意我到附近的一個(gè)地方排隊(duì)。

  來(lái)這里排隊(duì)的基本上都是用英文溝通有些困難的華人。一位說(shuō)中文的女士過(guò)來(lái)詢(xún)問(wèn)我:“你帶肉或肉制品了嗎?”、“你有沒(méi)有禮物留在加拿大?”、“如果不如實(shí)申報(bào),罰款200加元”。排隊(duì)輪到我后,再遞上護(hù)照,邊檢人員基本上重復(fù)了第一位邊檢人員的問(wèn)題,不同的是在她身邊還坐著一位翻譯。

  景致似水墨畫(huà)

  從溫哥華乘車(chē),約兩個(gè)小時(shí)就可到惠斯勒。如果來(lái)到惠斯勒而不去滑雪,那就太辜負(fù)這番美景了。

  作為初學(xué)者,乍看到惠斯勒滑雪場(chǎng)的規(guī)模,有一種被“震”住的感覺(jué)。在惠斯勒山山腳下的咖啡店里,我透過(guò)玻璃窗向外看,眼前的景色仿佛一幅水墨畫(huà)。畫(huà)面以視野無(wú)比開(kāi)闊的白雪為底,畫(huà)中有上上下下的纜車(chē),有滑雪者矯健的身影,還有被皚皚積雪覆蓋的樹(shù)木。從這幅“畫(huà)”中,你能感受到自然之美,更能感受到運(yùn)動(dòng)之樂(lè)。

  走出咖啡店,人群川流不息。剛從山上滑下的“健將們”在這里或卸下滑板到咖啡店小憩一番,或再乘纜車(chē)上山繼續(xù)滑。來(lái)此的滑雪者個(gè)個(gè)都“全副武裝”,腳穿笨重的滑雪鞋,頭戴各色頭盔,手拿長(zhǎng)短不一的滑雪板,甚至很多小朋友或年長(zhǎng)者也都身手敏捷,看來(lái)滑雪場(chǎng)里不分年齡。

  工兵:每年6月到10月,游客可以參觀熊,大飽眼福的同時(shí)了解當(dāng)?shù)丨h(huán)保的一些措施。此外,還可以體驗(yàn)淡水垂釣,如虹鱒、鮭魚(yú)、大馬哈魚(yú)等。舉家出游的人還可以去位于黑梳山底部的探險(xiǎn)中心游玩。

  滑雪:一次不過(guò)癮

  上午9時(shí),在教練的陪同下,我和其他幾位同行的朋友一起乘纜車(chē)上山。天空雪花飄舞,山坡白雪茫茫。

  從纜車(chē)往下看,兩邊的滑道上不停地有人往下滑,他們嫻熟的動(dòng)作讓人羨慕。這里有兩座山:惠斯勒山和黑梳山。兩座山總共有200多條滑道,37架升降吊椅或山頂纜車(chē)帶你通往山頂,總面積3307公頃,多樣的地勢(shì),適合各級(jí)別的滑雪愛(ài)好者。聽(tīng)說(shuō)這里的滑雪場(chǎng)多次被評(píng)為北美最佳滑雪場(chǎng),也難怪2010年冬奧會(huì)選在這里舉行了。

  經(jīng)過(guò)10多分鐘后,我們到了纜車(chē)的第一站———專(zhuān)供初學(xué)者練習(xí)的場(chǎng)地。這里已有不少人在“笨手笨腳”地練習(xí)。走在地上,雪很厚,軟軟的,并不感覺(jué)寒冷。

  教練首先要求每個(gè)人戴上頭盔和眼鏡,從最基礎(chǔ)的動(dòng)作教起,比如如何滑動(dòng)、如何轉(zhuǎn)向、如何上坡等等,由于曾經(jīng)滑過(guò)一次,對(duì)“疑惑點(diǎn)”我聽(tīng)得特別認(rèn)真。剛開(kāi)始有點(diǎn)手足無(wú)措,但經(jīng)過(guò)二、三十分鐘的練習(xí),似乎逐步領(lǐng)悟到了其中的“奧秘”,滑動(dòng)起來(lái)也有了感覺(jué)。此后,在初學(xué)者滑道上一次次地練習(xí),還能自如地拐彎,心里暗自高興。

  學(xué)滑雪就像學(xué)自行車(chē),剛開(kāi)始不知?jiǎng)磐翁幨梗坏╊I(lǐng)悟到其中訣竅,便渾然一體了,掌控自如。沒(méi)學(xué)會(huì)前,感覺(jué)很難,學(xué)會(huì)后,感覺(jué)就那么回事兒,可謂“會(huì)者不難,難者不會(huì)”。

  不過(guò),教練告訴我們,這只是初級(jí)水平,如果要繼續(xù)提高,后面還有中級(jí)、高級(jí)呢!

  在這樣一個(gè)滿(mǎn)目白雪、自然清新的環(huán)境里,手持滑雪杖、腳踩滑雪板,從高處飛快地俯沖而下,那種感覺(jué)真是美極啦!就像不會(huì)駕車(chē)的人永遠(yuǎn)體會(huì)不到掌握方向盤(pán)的樂(lè)趣一樣,不會(huì)滑雪的人似乎永遠(yuǎn)體會(huì)不到在冰雪世界馳騁的快感。

  時(shí)間過(guò)得很快,兩個(gè)小時(shí)的課程即將結(jié)束。教練讓大家稍作休息,準(zhǔn)備下山。此時(shí)此刻,我感覺(jué)再給我兩小時(shí)似乎還不過(guò)癮,暗自想:就等下次吧!

  工兵:滑雪場(chǎng)冬季滑雪時(shí)間從當(dāng)年11月開(kāi)放至第二年6月;若包含夏季滑雪時(shí)間可延長(zhǎng)至8月,全期長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月的滑雪期。除了高山滑雪外,這里還有各種冬季戶(hù)外活動(dòng)可參與,比如越野滑雪、溜冰刀、直升機(jī)滑雪、雪地健行、雪地摩托車(chē)、高空飛索等。

  露天“溫泉”雪花紛飛

  作為世界上最著名的度假勝地之一,惠斯勒有四大住宿區(qū):惠斯勒村莊(WhistlerVillage)、上部村莊(UpperVillage)、新開(kāi)發(fā)的北部村莊(Northvillage)及惠斯勒湖邊區(qū)(WhistlerCreekside)。這次,我選擇了惠斯勒村莊的一家名叫費(fèi)爾蒙特惠斯勒的五星級(jí)酒店,每晚價(jià)格折合人民幣約1000元左右。

  酒店大堂里不少人身著浴袍,大多是一家三口、四口甚至五口一起,原來(lái)他們是在酒店一樓做SPA或泡“溫泉”的,在酒店房間換好衣服,穿浴袍直接去。

  住進(jìn)這家酒店的次日晚上,我也特地到“溫泉”里去體驗(yàn)一把。這家賓館共有三個(gè)“溫泉”,每個(gè)直徑約3米。水溫估計(jì)30℃左右,水源并非真正的“溫泉”,只是普通的溫水。不過(guò),感覺(jué)卻很特別。因?yàn),你在享受“溫泉”的同時(shí),天空還飄著雪花。

  工兵:晚上,乘上免費(fèi)穿梭巴士,可以到達(dá)惠斯勒鎮(zhèn)主要的地方。鎮(zhèn)上咖啡館林立,大家熟悉的星巴克比上海的門(mén)店密度大得多。這里還是個(gè)泡吧的好地方。如果逗留時(shí)間長(zhǎng)的話(huà),建議還是帶幾包榨菜,西餐吃多了,這東西肯定能派上大用處。

   地雷:到了加拿大,別忘了去現(xiàn)場(chǎng)看場(chǎng)冰球,那可是加拿大的“國(guó)寶”!要是在惠斯勒沒(méi)機(jī)會(huì)看到,溫哥華也是看冰球的好地方。

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