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評論:武平富貴籽凝結喜與憂

2012-08-13 12:59:41         來源:中國花卉報     瀏覽次數(shù):

  福建省武平縣是我國富貴籽的主產地,最近幾年,該縣富貴籽產業(yè)迎來了難得的發(fā)展機遇,省、市、縣三級政府部門對生產花卉的支持力度逐年加強,使得武平富貴籽生產環(huán)境有了明顯改善。特別是生產設施由竹棚改為鋼架大棚后,富貴籽產量明顯增加、質量穩(wěn)步提高。但記者最近在當?shù)夭稍L時發(fā)現(xiàn),在為產業(yè)環(huán)境提升感到高興的同時,當?shù)厣a者也在為生產和市場環(huán)境感到擔憂。

  生產成本提升是當?shù)厣a者的最大困惑。當?shù)氐母毁F籽生產戶告訴記者,相比前些年,目前市場需求量有所提升,銷量每年都會增加,但利潤并沒有增多。這是由于近年來人工、地租、基質等生產成本明顯提高,而富貴籽的市場價格卻沒有隨之上漲,這讓生產者感到很無奈。也就是說,雖然銷量上去了,但效益并沒有提升。

  另外,生產水平的參差不齊也影響著武平富貴籽的市場認可度。記者在一處富貴籽生產基地看到,同樣的生產設施,相鄰兩家農戶生產的富貴籽在質量上有很大差距。生產基地的一位技術人員告訴記者,由于最近當?shù)爻掷m(xù)高溫,這需要對植株進行精心養(yǎng)護,特別是要根據(jù)溫度合理加濕補水。生產者對于植株的水分補充并不統(tǒng)一,澆水時間和補水量都按各自經(jīng)驗自行設定,沒有相對統(tǒng)一的標準。“雖然富貴籽的栽培管理并不復雜,但要提升質量,水、肥、養(yǎng)護等方面需要一定的技術,這并不是所有的生產者都能熟練掌握的。”

  相比農戶,當?shù)氐纳a大戶感到最頭疼的是招工難的問題。勞動力難以滿足生產需求,到了用工旺季,招人更是困難。“特別是春節(jié)前夕,根本忙不過來,這大大影響了我們的出貨進度。”武平縣盛金花場負責人羅盛金告訴記者,富貴籽雖說觀賞效果出眾,但組盆程序非常繁瑣。富貴籽屬于觀果類花卉,技術人員要先把富貴籽下部散亂的果實局部固定、造型,使得觀果部位圓潤飽滿,形成一個觀賞性好的盆栽。“通常一個熟練的技術工,每天也就組4到5盆花,生產效率很低,沒有足夠的人手,就很難保障花卉的質量。”羅勝金說,由于缺少組盆技術工人,很多生產者只能選擇單株銷售的形式,但到終端市場后,由于零售商缺乏組盆經(jīng)驗,很多產品的“品相”較差,這大大影響了消費者對富貴籽的認可度。

  在生產和銷售環(huán)節(jié)的諸多問題之中,最讓武平花卉管理部門和生產者擔憂的還是富貴籽的銷售環(huán)境。由于當?shù)厣a多以農戶為主,規(guī)模型生產企業(yè)少,在銷售方面的帶動、聯(lián)動作用薄弱,當?shù)氐匿N售的現(xiàn)狀是零散出貨多、批量銷售小、合作經(jīng)營少。

  “廣州是武平富貴籽的重要批發(fā)地,每年銷售旺季,廣州的一些花卉批發(fā)市場都會有很多武平農戶前去銷售,并出現(xiàn)相互壓價的現(xiàn)象。”羅勝金說,這一現(xiàn)象嚴重影響富貴籽的后續(xù)發(fā)展,如何聯(lián)手合作、抱團發(fā)展是今后武平富貴籽生產者需要重視的問題。

編輯:wenweihua

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