作為現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物，銀杏可能是目前我國應(yīng)用范圍最廣的大型落葉喬木，南至廣西、云南，北到遼寧、吉林甚至黑龍江部分地區(qū)，都有種植。而從2008年起的“觸底反彈”，到2011年秋的“苗價暴跌”，也讓銀杏成為苗木界表情最豐富的“主角”之一。目前我國銀杏的生產(chǎn)狀況到底怎樣？從2008年開始的“牛市”行情真的要結(jié)束了嗎？未來幾年各地綠化對銀杏的需求是否將越來越少？帶著這些問題，記者進(jìn)行了調(diào)查。

　　生產(chǎn)區(qū)域正在擴(kuò)張

　　30萬畝左右的種植面積、3億余株各種規(guī)格的銀杏木讓山東郯城無愧于“天下銀杏第一縣”的稱號。“這里幾乎不產(chǎn)小苗，最小規(guī)格為胸徑5厘米。胸徑12厘米至25厘米的苗最多，約占總量的70%。”郯城金寶銀杏苗圃基地經(jīng)理胡偉告訴記者，當(dāng)?shù)孛缙苑N的大部分是實(shí)生苗，嫁接苗不到15%。近5萬名從業(yè)者中不乏生產(chǎn)面積近千畝的大型苗圃。

　　除了自身種植面積大，郯城還是全國銀杏的中轉(zhuǎn)站。據(jù)郯城瑞鑫苗木開發(fā)中心負(fù)責(zé)人顏廷法介紹，全國各地的銀杏尤其是大規(guī)格銀杏，都到這里來找銷路。“如今，胸徑40厘米以上的大銀杏，很多都是外地苗。”

　　近幾年，郯城銀杏最大的買家是重慶。胡偉說，從2008年開始，以重慶為代表的西南綠化市場不僅采購量大，規(guī)格也要求在胸徑20厘米以上，重慶客戶經(jīng)常是“胸徑30厘米起”。而重慶市園林商會秘書長柴亞彬通過對該商會300多家企業(yè)的統(tǒng)計得出結(jié)果，2011年其從外地采購的胸徑20厘米以上的銀杏在萬株以上，其中胸徑30厘米至50厘米的苗能占60%至70%。“這些銀杏大苗大部分來自郯城。”他說。

　　另一個銀杏之鄉(xiāng)江蘇邳州就在郯城西南。據(jù)邳州市景程銀杏苗圃場總經(jīng)理胡天誠介紹，當(dāng)?shù)劂y杏面積已超過20萬畝，但從業(yè)者多為中小規(guī)模，三畝五畝、十畝八畝的苗圃很常見。“近90%是胸徑8厘米至25厘米的苗，粗4厘米以下的小苗不足10%。”

　　東北銀杏主產(chǎn)地遼寧丹東雖然種植面積不足萬畝，但小苗擴(kuò)繁量很大。“從2010年起，這里每年銀杏的播種量都在10噸以上，今年接近20噸。”丹東市園林苗圃原主任尹尚仁說，以每公斤種子出400株計，今年當(dāng)?shù)劂y杏育苗量接近千萬株。丹東產(chǎn)銀杏主要供應(yīng)東北地區(qū)，抗寒性好。

　　除了上述三大知名產(chǎn)地，湖北、廣西、陜西等省的銀杏業(yè)也在形成規(guī)模，正憑借價格優(yōu)勢搶占市場；成都、重慶等銀杏用苗大戶則逐步增加種植面積，前者已達(dá)到約5萬畝，后者還不足千畝，規(guī)格普遍在胸徑15厘米以下。

　　苗價下跌需理性分析

　　“1.1萬的苗現(xiàn)在不足8000！”“苗價下跌接近一半！”自去年秋季起，山東銀杏大苗特別是胸徑20厘米這一規(guī)格的苗價格下滑在業(yè)內(nèi)迅速傳開。事實(shí)到底怎樣？據(jù)胡偉介紹，苗價下跌不假，但幅度也就是20%至30%，一半太夸張了。“具體情況跟質(zhì)量有關(guān)。而胸徑25厘米以上的苗，還有一定上漲。”

　　對于銀杏大苗價格下滑，顏廷法的分析更具理性。“前幾年，8000元買進(jìn)，轉(zhuǎn)手就賣1.2萬元，這樣的事太多了。”他說，因?yàn)樾星楹茫鼉赡贳俺嵌诜e銀杏大苗轉(zhuǎn)手賺差價的人越來越多，囤苗量也越來越大，其中不乏劣質(zhì)山苗。由于來錢快，大量涌入的新入行者并不關(guān)心苗木成活率，只要賣出去就好，導(dǎo)致有些地方銀杏大苗定植后的成活率僅有六七成。甚至有商家做一筆生意換一個手機(jī)號，根本不考慮回頭客。苗價越炒越高，整體質(zhì)量卻在降低，使得各地用苗方對銀杏的“興趣”越來越小。結(jié)果銀杏價格出現(xiàn)下滑，特別是胸徑20厘米左右、質(zhì)量一般的苗。

　　“但是，優(yōu)質(zhì)苗的價格變化并不大，例如胸徑20厘米的規(guī)格，從7000元至8000元，降到了6000元至7000元。而質(zhì)量一般的苗，現(xiàn)在可能5000元或是4000元就有人出手。”顏廷法說，苗價跌其實(shí)是劣質(zhì)苗價格跌了，因?yàn)槠浣?jīng)營者多為短期投機(jī)，一看行情不行立刻甩貨，不計成本，“給錢就賣”。“還有就是去年的高價太虛了，胸徑20厘米的苗要1萬多，現(xiàn)在只是回歸理性。”

　　“現(xiàn)在同樣是胸徑20厘米的銀杏，由于樹形、質(zhì)量不同，價格從4000元到8000元都有。”山東銀杏經(jīng)銷商高明嬌的話從側(cè)面證明了顏廷法的觀點(diǎn)。而山東利國銀杏苗圃負(fù)責(zé)人丁鳳利則表示，目前郯城精品銀杏大苗存圃量很小，只占總量的2%至3%。

　　不過，銷量下滑是事實(shí)。據(jù)胡偉介紹，截至目前，今年郯城銀杏的成交量只有去年的六成左右。在邳州，今春銀杏銷量也只有去年的一半。“若三四月份需求量上不來，劣質(zhì)山苗價格還會再跌，但優(yōu)質(zhì)苗價格波動不會大。”胡天誠說。

　　未來需求仍然穩(wěn)健

　　作為市樹，銀杏是成都各種形象工程、重點(diǎn)工程中用量最大的大喬木。預(yù)測銀杏行情時，四川省花協(xié)苗木流通分會秘書長朱廷樸認(rèn)為，四川特別是成都不會出現(xiàn)大幅下跌行情。“未來西部是國家發(fā)展的重點(diǎn)，投資不會少。再看成都，天府新區(qū)90平方公里的綠化工程、作為國家級森林城市要保證40%的綠化率、‘北部改造’工程的開動，都會對市樹銀杏產(chǎn)生不小的需求。”他說，市政府對今后綠化工程的要求是“要有氣勢”，樹干通直、寶塔樹冠的銀杏是最佳喬木選擇。“胸徑20厘米以上的銀杏價格不會有太大波動，用量也不會小。”

　　“雖然2011年是個用苗小高潮，但從目前情況看，2012年及未來幾年，重慶對大規(guī)格銀杏的需求勢頭依舊沒減。”柴亞彬說。還有個現(xiàn)象值得注意，以前從外地采購回來用于行道樹的銀杏，現(xiàn)在又覺得小了，要種植更大的。如今重慶一些路段的銀杏行道樹，胸徑達(dá)50厘米至80厘米。

　　不僅銀杏，尹尚仁對苗木業(yè)的整體未來都相當(dāng)看好。“最少一兩年內(nèi)，銀杏的需求不會出現(xiàn)太大波動，價格特別是大苗價格將保持穩(wěn)定。”他說。

　　對于未來，很多從業(yè)者表示，房地產(chǎn)行業(yè)的政策確實(shí)對銀杏行情產(chǎn)生了負(fù)面影響，但我國城市化進(jìn)程沒有變，各地綠化的動作依然不小，所以作為主流大喬木的銀杏前景依舊很好。“這次調(diào)整正好對行業(yè)起到了洗牌的作用，大浪淘沙，最終留下的才是真金。”不少業(yè)內(nèi)人士表達(dá)了這樣的觀點(diǎn)。