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主流盆花小盆徑產品市場前景探討

2010-05-13 22:40:45    作者:徐筱璇     來源:中國花卉報     瀏覽次數:

  近兩年,由于紅掌、鳳梨、竹芋這三類主流盆花的消費日趨多樣化,且業(yè)內生產環(huán)節(jié)和消費領域的競爭越來越激烈,于是種苗商紛紛開始開發(fā)適合家庭消費的小盆徑產品,比如荷蘭瑞恩公司推出了桌面型迷你紅掌,上海鮮花港德魯仕植物有限公司和北京博方園藝有限公司近兩年始終把成品時間短的小盆徑品種作為展會主推產品。那么,主流盆花小盆徑產品在國內能否盈利?能否形成自己獨特的,具有相當潛力的市場呢?本月,我們將針對這一話題進行探討。

  觀點:小盆徑產品能拓展消費渠道,大有潛力。

  代表:荷蘭瑞恩公司中國區(qū)總代表湯衛(wèi)國

  在國際市場上,不管是紅掌、鳳梨還是竹芋,9厘米盆徑的桌面型小盆栽是目前非常流行的產品類型,其銷量并不遜色于17厘米至19厘米的大盆徑產品。由于體量小,小盆徑產品應用范圍更加廣泛,更易進入普通消費者的家庭。同時,小盆徑產品更易與一些文化類盆器、配飾和包裝進行搭配,提高附加值的空間很高。在荷蘭拍賣市場,經過包裝的小盆徑產品,其售價絲毫不比大盆徑產品遜色?,F在小盆徑、開花早的紅掌也成為育種的新方向,目前瑞恩公司就選育出十幾個適合9厘米盆徑的迷你紅掌品種,將選取六七個品種在中國市場主推,有紅、粉、白、紫多種顏色,同期開花三四朵。另外,部分小盆徑品種還表現出抗低溫的特性,在冬季沒有取暖設備的南方市場將大有潛力可挖。

  在剛剛舉行的第十二屆國際花展上,有很多花店業(yè)者向我咨詢迷你紅掌的貨源和價格。但迷你紅掌現在還處于推廣初期,沒有廠商大量生產。9厘米盆徑迷你紅掌的生長周期短,只有6個月,一年可種兩茬;種植密度高,單位生產面積的收益高于大盆徑產品;種植時間短,種植風險要小。部分試種的廠商反映,其單株生產總成本在12元左右,市場零售價只要賣到18元,生產、批發(fā)、零售環(huán)節(jié)就可以有較多盈利。

  目前,小盆徑產品推廣受到銷售渠道的制約,我們希望其能直達零售環(huán)節(jié),避免中間層層加價,抬高最終售價。目前,紅掌廠商熟悉的批發(fā)商大多銷售大盆徑產品,需要接觸更多的小盆栽銷售商。另外,消費者對產品的認可度也需要慢慢提升。但最近幾年,開花三五朵的半成品紅掌銷售漸起,可以看出小規(guī)格、價格實惠的紅掌,其家庭消費市場潛力很大,并且各環(huán)節(jié)也可以因此實現盈利。

  觀點:小盆徑產品是分擔種植風險、進行周年生產的不錯選擇。

  觀點:北京博方園藝有限公司經理方杰

  竹芋和紅掌、鳳梨不同,它不需要催花,只要植株長到一定冠幅就可以出品。而此前由于進口種苗價格較高,生產商的管理成本也高,因此一直將竹芋定位在17厘米至19厘米的大盆徑禮品花市場,其最終售價也較高。正因為如此,竹芋一直較難走進普通百姓的家庭。

  不過,隨著進口種苗本土馴化的逐漸開始,竹芋種苗的供應越來越穩(wěn)定,今年已經有部分適合做小盆栽的竹芋品種推向國內市場。另外,國內竹芋廠商普遍認為即便是種植大盆徑產品,也最好從9厘米盆換到12厘米盆,再換到17厘米至19厘米的成品盆,因為每個工人澆水時很難把握量和均勻度,如果一開始就用大盆種植小苗,很容易造成水淹或澆水不均勻。同時,這種種植習慣也方便廠商種植12厘米小盆徑竹芋。

  現在可以發(fā)展為小盆徑的產品主要有兩種類型;一是將原有大規(guī)格品種進行分批出貨,價格合適即可出售,減輕資金和銷售壓力;二是專門種植適合小盆徑的品種,直接從瓶苗開始種植,這樣利潤回報也會高一些。

  具體來看,12厘米小盆徑竹芋的生產周期是3個月,此時植株十分豐滿,可以當商品銷售;而19厘米盆徑竹芋需要種植10個月,這期間的種植成本、風險都要高得多,而且大家都來擠一個出貨期,價格未必有優(yōu)勢。盡管這兩年竹芋成品市場相對穩(wěn)定,價格回報還不錯,但是據了解北方一生產大鱷明年就要開始投產,對中小廠商來說一定會面臨劇烈競爭。因此,生產商應按照自己的資金實力、技術水平、設施環(huán)境和銷售市場特點確立自己的生產規(guī)劃,有時候把賭注都放在大盆徑成品上,還不如把風險提前分擔,只要保證每次出貨能掙到合理利潤就可以。

  目前大部分廠商在計算投入產出比時,都習慣將成本均攤到單株上面,而沒有細致分析每平方米的產出。這樣計算出來的數據就缺乏動態(tài)性,無法確定到每個月、每個品種到底花費多少、收益多少。這就需要我們不斷去引導廠商采用更加科學、細致的計算方法,理性制定自己的生產規(guī)劃,從而保證銷售策略的靈活性,使得收益更大。

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